Sachbezeichnung
Feines Hefegebäck mit Edelmarzipanfüllung.
Allergene
Kann Spuren von Haselnüssen, Walnüssen und Milch enthalten.
Zutaten
WEIZENmehl, Rosinen 21,5%, Marzipanfüllung 16% (MANDELN 31%*, Zucker, Feuchthaltemittel: Sorbit; Inländer-Rum, Glukosesirup, Invertzuckersirup, HühnerEIeiweißpulver, Aroma), Stollendekor (Traubenzucker, WEIZENstärke, ganz gehärtetes Palmfett), Palmfett, Zucker, Orangeat-Zitronat 3% (Zitronenschalen, Orangenschalen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure), Hefe, Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbit; Rapsöl, Inländer-Rum, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, Dextrose, Aroma, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. *bezogen auf die Marzipanfüllung.
Lagerung
Trocken, vor Wärme und Sonnenlicht geschützt lagern.
Zusätzliche Information
Weizenmehl, Marzipan aus der EU. Orangeat-Zitronat aus EU und nicht-EU. Rosinen aus nicht-EU.
