Sachbezeichnung
Lebkuchen mit Pflaumenfüllung (24%) und Schokolade (18%)
Allergene
Kann Spuren von Hafer, Gerste, Roggen, Dinkel, Eiern, Soja, Erdnüssen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Zutaten
WEIZENmehl, Glukose-Fruktosesirup, Pflaumenfüllung 24% (Glukose-Fruktosesirup, Pflaumen (35% in der Füllung); Zucker, modifizierte Stärke, Geliermittel: Pektine; Säureregulator: Zitronensäure; Aroma), Schokolade 18% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, MILCHfett, Emulgator: Lecithine (Sonnenblumen)), Wasser, Karamellzuckersirup, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate, Natriumcarbonate, Gewürze (u.a. Zimt), Salz.
Lagerung
Kühl lagern.