Sachbezeichnung
Lebkuchen mit Pflaumenfüllung (24%) und Schokolade (18%)
Allergene
Kann Spuren von Hafer, Eiern, Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.
Zutaten
WEIZENmehl, Pflaumenfüllung 24% (Glukose-Fruktose-Sirup, Pflaumen 35%, Zucker, modifizierte Stärke, Geliermittel: Pektine; Säureregulator: Citronensäure, Aroma), Glukose-Fruktose-Sirup, Schokolade 18% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, MILCHfett, Eumlgator: Sonnenblumenlecithine), Wasser, Karamelzuckersirup, Backtriebmittel: Ammonimcarbonate - Natriumcarbonate; Gewürze (inklusive Zimt), Salz.
Lagerung
Kühl lagern.