RESPONSABILIDAD EMPRESARIAL

La sostenibilidad tiene muchas caras.

 

Llevamos décadas respirando la sostenibilidad, y en nuestras actividades cotidianas intentamos consumir el menor número de recursos posible y trabajar con ellos de forma eficiente. No limitamos la sostenibilidad únicamente a la ecología y a la protección del clima: Valores para el bien común como la dignidad humana, la solidaridad y la justicia son también componentes fijos de nuestros valores sociales en Gunz.

Protección del clima

Dignidad humana

Solidaridad

Justicia

PROTECCIÓN DEL CLIMA

Nuestro mayor objetivo en este ámbito es: no consumir recursos innecesarios. En este sentido, siempre nos hemos comportado de forma ejemplar. Desde nuestros edificios, instalaciones y máquinas modernos hasta un parque de máquinas concebido para el ahorro.

En los últimos años, hemos invertido en muchas otras medidas sostenibles: 

  • Toda la iluminación de Mäder (Austria) y Magdeburg (Alemania) se ha cambiado a LED → Ahorro de un 80% de energía de iluminación
  • Calefacción con una bomba de calor en Mäder (AT) y en Magdeburgo (DE)
  • Apiladoras de operación eléctrica
  • La instalación fotovoltaica de la sede de Mäder (Austria) cubre la mitad de la energía necesaria, en Magdeburg (Alemania), el doble; compra exclusiva de energía ecológica; las cantidades residuales se alimentan a la red energética pública
  • Modernísimas láminas elásticas para asegurar las cargas → Evitando 100 toneladas de residuos de plástico anuales
  • Transportes organizados mayoritariamente por nosotros mismos; así, al igual que con otras medidas, como una carga optimizada de los palés, ahorramos miles de desplazamientos de los camiones

Desde hace varios años, somos socios de «turn to zero» y hemos sido distinguidos como sedes empresariales neutras con el clima.
Pese a los grandes esfuerzos, no es posible evitar del todo las emisiones de CO2. No obstante, las neutralizamos a través de certificados climáticos de alto nivel, por lo que somos neutros con el CO2 al 100%.
Recientemente, hemos compensado las emisiones de CO2 inevitables del balance «turn to zero» con la participación en los siguientes proyectos de protección climática:

Nos llena de orgullo el poder formar parte de estos grandes proyectos.

DIGNIDAD HUMANA & FAIRTRADE

No contemplamos el comercio justo como un proyecto de marketing, sino como parte de la filosofía de nuestra familia.

Lamentablemente, el cultivo de cacao es el eslabón más débil en la cadena de suministro. Creemos que este duro trabajo debe remunerarse de forma justa, por lo que optamos por colaborar con Fairtrade Austria en el año 2017. En aquel momento, nos habíamos marcado el objetivo de hacer que todo el surtido de bombones y chocolate fuera de cacao «Fairtrade». Dos años más tarde, lo conseguimos: Se reelaboraron 200 productos y se convenció a 15 proveedores de toda Europa. Al cambiar por completo nuestro surtido de bombones y chocolate al cacao Fairtrade, nos convertimos en el mayor colaborador de Fairtrade Austria en este campo.

Al comercializar nuestros productos en más de 100 países de todo el mundo, se comunica el logo de Fairtrade en 40 millones de envases al año. Es así que muchas personas entran en contacto por primera vez con Fairtrade. Nos alegramos de que Fairtrade nos reconozca por ello como embajadores de relevancia.

Nosotros mismos asumimos los costes adicionales de aproximadamente un millón de euros al año. No queremos trasladar el coste de este valor adicional de nuestros productos a nuestra clientela. Preferimos dar con ello un mensaje de responsabilidad y ética.

Cacaotero trabajando

SOLIDARIDAD & JUSTICIA

La niña de la escuela hogar pinta un cuadro

Nuestro Fondo Solidario de Gunz tiene una dotación de 100.000 euros anuales. Con él se ayuda, sobre todo, a los/as empleados/as que hayan sufrido reveses personales. Lo que no se gasta de forma interna en la empresa lo donamos a instituciones sociales.

Uno de nuestros colaboradores desde hace muchos años es el hogar escolar de Mäder, una escuela de día y centro de terapia para niños con discapacidades. Además, se ayuda a organizaciones de Vorarlberg en favor de personas y familias necesitadas. Asimismo, donamos productos a la institución «Tischlein Deck Dich» de Vorarlberg, que reparte de forma gratuita alimentos a personas necesitadas.