RESPONSABILITÉ SOCIALE

La durabilité a de multiples facettes.

 

Nous vivons la durabilité depuis déjà des décennies et mettons tout en œuvre pour consommer le moins de ressources possible et adopter un mode de travail efficace dans le cadre de nos activités quotidiennes. Cependant, pour nous, « durabilité » ne signifie pas uniquement « écologie » et « protection du climat » : des valeurs de bien commun comme la dignité humaine, la solidarité et la justice font tout aussi partie intégrante de notre monde de valeurs sociales Gunz.

Protection du climat

Dignité humaine

Solidarité

Justice

PROTECTION DU CLIMAT

Notre principal objectif ici : ne pas consommer de ressources inutiles. D’ailleurs, nous avons toujours évolué de manière exemplaire dans ce domaine, en commençant par l’exploitation de bâtiments, installations et machines modernes, jusqu’à la gestion d’un parc économe en ressources.

Ces dernières années, nous avons investi dans de nombreuses autres mesures durables :

  • rénovation de l’ensemble des systèmes d’éclairage à Mäder (Autriche) et Magdeburg (Allemagne) avec l’installation d’un équipement LED
  • chauffage avec une pompe à chaleur à Mäder (AT) et à Magdeburg (DE)
  • fonctionnement électrique des gerbeurs
  • installation photovoltaïque sur le site de Mäder (Autriche) couvrant la moitié des besoins en énergie, le double à Magdeburg (Allemagne) ; achat d’énergie verte uniquement ; excédents introduits dans le réseau d’énergie public
  • film étirable des plus modernes pour l’arrimage du chargement → prévention de 100 tonnes de déchets plastiques par an
  • transports organisés en grande partie par nous-mêmes ; ainsi et à travers d’autres mesures comme un chargement optimal des palettes, économie de milliers de trajets de poids lourds

Depuis plusieurs années, nous sommes partenaires de « turn to zero » et sommes certifiés comme sites d’entreprise climatiquement neutres.
Malgré de grands efforts, nous ne sommes pas parvenus à prévenir entièrement les émissions de CO2. Mais nous les neutralisons par le biais de certificats climatiques de haute qualité et sommes donc à 100 % climatiquement neutres :
Nous avons récemment compensé les émissions de CO2 inévitables du bilan « turn to zero » en participant aux projets de protection du climat suivants :
« Projet Kenya – La gestion écologique des déchets crée des emplois »
« Projet Roumanie – Économie circulaire grâce au recyclage du plastique »
Additionnellement nous avons, avec un versement exceptionnel dans le cadre du projet « Kenya », compensé 1000 tonnes de CO2 en plus. Nous sommes fiers d’avoir pu participer à ces deux projets formidables.

DIGNITÉ HUMAINE & FAIRTRADE

Pour nous, le commerce équitable n’est pas un projet marketing, mais fait partie intégrante de notre philosophie familiale.

La culture du cacao compte malheureusement comme le maillon le plus faible de la chaîne d’approvisionnement. Nous pensons que ce dur labeur doit être justement récompensé, ce qui nous a poussés à conclure un partenariat avec Fairtrade Autriche en 2017. À cette époque, nous nous étions fixé pour objectif de basculer l’intégralité de notre assortiment de chocolats sur du cacao Fairtrade. Deux ans plus tard, c’était chose faite : 200 produits ont été revus et remaniés, et 15 fournisseurs différents à travers l’Europe ont été convaincus. En basculant l’intégralité de notre assortiment de chocolats sur du cacao Fairtrade, nous sommes devenus le plus grand partenaire de Fairtrade Autriche dans ce domaine.

Étant donné que nos produits sont commercialisés dans plus de 100 pays à travers le monde, le logo Fairtrade est diffusé chaque année sur 40 millions d’emballages. Nombreuses sont les personnes qui découvrent ainsi pour la première fois le concept Fairtrade. Nous sommes heureux que Fairtrade nous reconnaisse ici comme un ambassadeur majeur.

Nous prenons nous-mêmes en charge les coûts supplémentaires de près de 1 million d’euros par an. Nous refusons de répercuter cette plus-value de nos produits sur nos clientes et clients. Nous aspirons plutôt à donner l’exemple en matière de sens des responsabilités et d’équité.

SOLIDARITÉ & JUSTICE

Chaque année, 100 000 euros sont injectés dans notre Fonds de solidarité Gunz. Ce fonds nous permet d’aider avant tout nos collaboratrices et collaborateurs qui ont connu des revers de fortune dans leurs vies personnelles. Dans le cas où les ressources disponibles ne sont pas entièrement exploitées au sein même de l’entreprise, nous reversons l’excédent à des organismes de services sociaux.

Parmi les partenaires de longue date figure le Schulheim Mäder, un établissement servant à la fois d’école et de centre de thérapie pour les enfants porteurs d’un handicap. Par ailleurs, nous apportons notre soutien également à des organisations de la commune de Vorarlberg qui s’engagent en faveur des personnes et des familles dans le besoin. Nous n’hésitons pas notamment à faire des dons de produits à l’organisation de Vorarlberg « Tischlein Deck Dich », qui distribue gratuitement des produits alimentaires aux personnes dans le besoin.

Ces cinq dernières années, nous sommes parvenus à dégager au total 1 million d’euros pour des projets de solidarité.

Chez nous, nos collaboratrices et collaborateurs sont des êtres humains, pas des centres de coûts.

Ils et elles sont le capital de notre entreprise, raison pour laquelle il est pour nous plus que logique de laisser toute notre équipe prendre part au succès commun. Il y a quelques années, nous avons élaboré un système de prime auquel tous les collaborateurs et collaboratrices participent de la même manière, quels que soient leur âge, leur sexe, leur poste ou leur nationalité.

2,5 millions d’euros ont d’ores et déjà été reversés au cours de ces cinq dernières années. En 2021, la participation aux bénéfices s’élevait à 386 194 euros !