Dignidad humana y comercio justo
No contemplamos el comercio justo como un proyecto de marketing, sino como parte de la filosofía de nuestra familia.
Lamentablemente, el cultivo de cacao es el eslabón más débil en la cadena de suministro. Creemos que este duro trabajo debe remunerarse de forma justa, por lo que optamos por colaborar con Fairtrade Austria en el año 2017. En aquel momento, nos habíamos marcado el objetivo de hacer que todo el surtido de bombones y chocolate fuera de cacao «Fairtrade». Dos años más tarde, lo conseguimos: Se reelaboraron 200 productos y se convenció a 15 proveedores de toda Europa. Al cambiar por completo nuestro surtido de bombones y chocolate al cacao Fairtrade, nos convertimos en el mayor colaborador de Fairtrade Austria en este campo.
Al comercializar nuestros productos en más de 100 países de todo el mundo, se comunica el logo de Fairtrade en 40 millones de envases al año. Es así que muchas personas entran en contacto por primera vez con Fairtrade. Nos alegramos de que Fairtrade nos reconozca por ello como embajadores de relevancia.
Nosotros mismos asumimos los costes adicionales de aproximadamente un millón de euros al año. No queremos trasladar el coste de este valor adicional de nuestros productos a nuestra clientela. Preferimos dar con ello un mensaje de responsabilidad y ética.
Mag. Hartwig Kirner (GF Fairtrade Austria), Simone Gunz, Anne-Marie Yao (Fairtrade África Occidental) y Werner Gunz, fundador de la empresa Gunz
Mediante el cambio
de 200 productos de
bombones y chocolate,
con 1.850 toneladas de cacao Fairtrade y más de
1 millón de euros al año en costes
adicionales que asumimos nosotros mismos,
se ven beneficiadas 1.000 familias de
agricultores y aprox. 15.000 personas.
Estas familias explotan una
superficie de cultivo de 3.700 hectáreas.