Sachbezeichnung
Rote Currypaste.
Zutaten
Gewürze 44% (Knoblauch, Chilischoten 17%, Galgant 2,7%, Koriandersamen, Kardamom, Kreuzkümmel), Wasser, Zwiebeln, Kräuter 13% (Zitronengras 11%, Kaffirlimettenblätter), Zucker, Salz, Säuerungsmittel: E260, E330.
Lagerung
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Zusätzliche Information
Chilischoten aus EU und nicht-EU.