Vielen Dank für die Unterstützung!
Mit ohlala fair choc lässt sich zarte Schokolade genießen, die nicht nur himmlisch schmeckt, sondern auch Gutes bewirkt. Gemeinsam mit FAIRTRADE Österreich werden Kakaobauernfamilien in der Côte d’Ivoire unterstützt – für faire Bezahlung, Bildung und Zukunftsperspektiven.
Hi, mein Name ist Juli. Ich bin FAIRTRADE-Explorerin und durfte bei den Kakaobäuerinnen und -bauern in der Côte d'Ivoire einiges ausprobieren und lernen. Mit diesen Bildern möchte ich euch davon erzählen und euch zeigen, welche Reise Kakaobohnen zurücklegen, bis am Ende dieses Weges eine köstliche, fair gehandelte Schokolade entsteht.
Ich glaube, ihr merkt schon: Es braucht ganz schön viel Zeit und Energie, bis aus Kakaobohnen fertige Schokolade wird.
Die Kakaobäuerinnen und -bauern haben mich vieles gelehrt. Zum Beispiel, dass es ihnen bei der Arbeit sehr hilft, wenn wir beim Kauf von Schokolade Wert auf das FAIRTRADE-Logo legen. Denn dadurch werden die Bauernfamilien unterstützt und gerecht entlohnt. Danke, dass ihr mit eurer Entscheidung für FAIRTRADE einen Unterschied macht!
fair together – Gemeinsam für Zukunftsperspektiven
Mit dem Bildungsprojekt „Schule baut Schule“ setzen wir gemeinsam mit FAIRTRADE Österreich ein starkes Zeichen für Zukunft und Verantwortung. In der Côte d’Ivoire finanzieren wir den Bau von drei neuen Schulen, eines neuen Trinkwasserbrunnens und die Renovierung von zwei bestehenden Schulgebäuden. Diese Maßnahmen ermöglichen Bildung und bessere Lebensbedingungen für rund 650 Kinder und deren Familien. Gleichzeitig fördern wir Respekt, Bewusstsein und Menschlichkeit – für mehr Fairness und gegenseitiges Verständnis.
Bildung als Schlüssel zur Zukunft
Gemeinsam mit FAIRTRADE Österreich setzen wir als erstes österreichisches Unternehmen konkrete Bildungsprojekte in der Côte d’Ivoire um. Derzeit entstehen dort drei neue Schulgebäude, und zwei bestehende Gebäude werden renoviert. Die insgesamt fünf Schulstandorte bieten künftig gemeinsam Platz für rund 650 Kinder. Ergänzt wird das Bauvorhaben durch einen Trinkwasserbrunnen, der die hygienische Versorgung nachhaltig verbessert und den Alltag der Schulkinder erheblich erleichtert.
Entstehung des Bildungsprojekts „Schule baut Schule“
Während unserer FAIRTRADE-Reise im Jahr 2022 entstand die Idee zum Bildungsprojekt „Schule baut Schule“. Wir wollten eine Schule finden, die Partnerschule unserer neuen Schulen in der Côte d’Ivoire wird – Schüler*innen sollen voneinander lernen und Bewusstsein füreinander entwickeln. Unsere jungen Menschen sollen sensibilisiert werden für die Werte von Fairness, Menschlichkeit und Verantwortung. Sie sollen erkennen, wie wichtig es ist, Bildung und Chancen zu schätzen – denn viele Kinder auf der Welt haben diesen Zugang nicht. So entsteht ein wertvoller Austausch, der verbindet: Lernen voneinander, wachsen miteinander.
Nachhaltige Wirkung und gesellschaftliche Verantwortung
Mit „Schule baut Schule“ leisten wir nicht nur einen Beitrag zur Bildung, sondern schaffen langfristige Perspektiven für rund 650 Kinder und ihre Familien in den jeweiligen Kakaoanbaugebieten. Es zeigt, dass wirtschaftlicher Erfolg und soziales Engagement Hand in Hand gehen können – und dass jedes einzelne Produkt mit dem FAIRTRADE-Siegel dazu beiträgt, echte Veränderung zu bewirken.
Unser Ziel
Unser Ziel bleibt klar: Wir wollen das Bewusstsein für faire Produktionsbedingungen weiter stärken, unseren Kunden einen echten Mehrwert bieten – und gemeinsam mit ihnen zeigen, dass nachhaltiges Handeln einen Unterschied macht.
Wie aus einer Idee eine Partnerschaft wurde
Aus fairem Kakao, neugierigen Schüler*innen des BG/BRG Feldkirch-Rebberggasse und einer großen Portion Engagement entstand ein Projekt, das verbindet.
Die Wurzeln der Kooperation „Schule baut Schule“ liegen in unserer Gunz-FAIRTRADE-Reise im Jahr 2022. Während dieser Reise setzten wir uns intensiv mit den Themen Kakao, fairer Handel und soziale Verantwortung auseinander. Dabei entstand der Wunsch, nicht nur fair gehandelte Schokolade zu fördern, sondern auch Bildungsprojekte direkt zu unterstützen. So begann die Suche nach einer Partnerschule – und mit dem Bundesgymnasium und Bundesrealgymnasium Feldkirch-Rebberggasse (BG/BRG Feldkirch) fand sich ein inspirierender Kooperationspartner.
Über mehr als ein Jahr hinweg beschäftigten sich die Schüler*innen vertieft mit Themen wie FAIRTRADE, Kakaoanbau, Produktionsbedingungen und globaler Gerechtigkeit. Im Laufe dieser Zeit entstanden verschiedene Events, Workshops und Exkursionen, die das Thema lebendig machten – von Informationsveranstaltungen bis hin zu kreativen Aktionen in der Schule.
Besonders schön war, wie viel Eigeninitiative die Schüler*innen zeigten: Bei einem Zeichenwettbewerb wurde schließlich die FAIRTRADE-Explorerin „Juli“ geboren, die heute einen festen Platz im Projekt hat.
Aus dieser Zusammenarbeit ist etwas Besonderes gewachsen – eine lebendige Verbindung von Bildung, Bewusstsein und sozialem Engagement.
BG/BRG Feldkirch-Rebberggasse wurde zur FAIRTRADE-School ausgezeichnet!
Wir freuen uns sehr darüber, dass unser Projektpartner zum krönenden Abschluss im Februar 2025 sogar offiziell als FAIRTRADE-School ausgezeichnet wurde. Die Schule erfüllt alle Kriterien, um als FAIRTRADE-School ausgezeichnet zu werden und darf nun diesen besonderen Titel tragen. Einen wichtigen Bestandteil dieses Engagements bildete unsere gemeinsame Initiative „Schule baut Schule“, mit der wir uns gemeinsam mit den Schüler*innen des BG/BRG Feldkirch für bessere Bildungschancen in der Côte d’Ivoire einsetzen.
Aktuell gibt es rund 100 FAIRTRADE-Schools in ganz Österreich, vier davon in Vorarlberg: Die HLW Marienberg in Bregenz (seit 2015), die BHAK Bregenz (seit 2016), die HLW Feldkirch (seit 2022) und jetzt auch das BG/BRG Feldkirch-Rebberggasse (seit 2025).
Die Auszeichnung als FAIRTRADE-School ist eine schöne Anerkennung für das große Engagement der Schule – und ein Zeichen dafür, wie stark gemeinsames Handeln wirken kann.
Wir gratulieren herzlich und freuen uns über diese tolle Partnerschaft!
🏆 Gewinnerin des Zeichenwettbewerbs
Die talentierte Zeichnerin Juli hat mit ihren farbenfrohen und liebevoll gestalteten Bildern den Zeichenwettbewerb gewonnen. Ihre Werke zeigen den Weg der Schokolade – von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel.
Aus ihren Ideen ist auch "Juli" entstanden – unsere Botschafterin für die Schokoladen-Sonderedition ohlala fair choc. Den Namen haben wir der Künstlerin zu Ehren gewählt.
Juli ziert heute die Verpackung unserer ohlala fair choc und steht symbolisch als Botschafterin für die Bauern und Bäuerinnen, die mit großem Einsatz und Sorgfalt den Kakao anbauen.
Herzlichen Glückwunsch, Juli, zu deinen inspirierenden Gewinnerbildern! 🍫🎨
"Lauf für Bildung" – Schüler*innen liefen für Schüler*innen
Das BG/BRG Feldkirch organisierte einen Spendenlauf unter dem Motto „Lauf für Bildung“, der von den Schüler*innen selbst ins Leben gerufen wurde. Ziel war es, das Bildungsprojekt „Schule baut Schule“ zu unterstützen.
Als regionaler Partner haben wir von Gunz die Aktion mit gesponserten T-Shirts für alle Schüler*innen und Lehrkräfte unterstützt.
Der Einsatz des BG/BRG Feldkirch hat sich gelohnt: 16.500 Euro wurden gesammelt. Mit dem Erlös konnten Schulrucksäcke mit Lernmaterialien für Kinder an unseren Partnerschulen in der Côte d’Ivoire (Elfenbeinküste) bereitgestellt werden.
Auf dem Bild ist die Übergabe der Rucksäcke zu sehen – die Freude der Kinder war groß und zeigt, wie Engagement und Bildung über Grenzen hinweg verbinden.
📚 Bücherflohmarkt beim Schulfest
Beim Schulfest des BG/BRG Feldkirch drehte sich alles um das Thema „Hochwertige Bildung“ – ganz im Zeichen des Projekts „Schule baut Schule“. Schüler*innen organisierten unter anderem einen Bücherflohmarkt, bei dem Lesen, Lernen und nachhaltiges Handeln im Mittelpunkt standen. Der Erlös kam Bildungsinitiativen in der Côte d’Ivoire zugute.
🎭 Theater, Kreativität und globales Lernen
Im Rahmen des Schulfests präsentierten die Schüler*innen ihre Unterrichtsprojekte rund um globale Themen und faire Bildungschancen. Mit viel Engagement brachten sie ein selbst entwickeltes Theaterstück auf die Bühne – ein lebendiges Zeichen für Kreativität, Empathie und Bewusstsein für weltweite Bildungsfragen.
🍫 Exkursion ins Schokoladenparadies
Im Zuge des Projekts „Schule baut Schule“ besuchten Schüler*innen des BG/BRG Feldkirch eine Schokoladenfabrik in Italien. Sie erfuhren dort mehr über Kakaoanbau, faire Handelsbedingungen und die Herstellung von Schokolade – ein spannender Blick hinter die Kulissen und ein Beitrag zu bewussterem Konsum.
🏫 Wie sieht unsere Traumschule aus?
Diese Frage beantworteten Schüler*innen der Unterstufe mit kreativen Zeichnungen und Ideen. Von Klassenzimmern mit Rutschen bis zu nachhaltigen Gebäuden – ihre Entwürfe zeigten, wie Kinder sich Lernen mit Freude, Gemeinschaft und Zukunft vorstellen. Dabei wurde deutlich, dass Fantasie und Verantwortung wunderbar zusammenpassen können.
Einblicke in die Schulprojekte unserer FAIRTRADE-Partnerschaft mit CEDA und LAG in der Côte d’Ivoire:
Standort: Kouassikankro
Kooperative CEDA
Ein neu errichtetes Schulgebäude mit 3 Klassenzimmern ist bereits fertiggestellt und in Betrieb. Ergänzt wurde dieses Projekt durch einen Trinkwasserbrunnen, der die hygienische Versorgung nachhaltig verbessert und den Alltag der Schulkinder erheblich erleichtert.
Standort: Bemasso
Kooperative CEDA
An diesem Standort entsteht ein Schulgebäude mit drei Klassenräumen sowie neue Sanitäreinrichtungen. Eine Kantine ist zusätzlich noch in Planung.
Standort: Goya
Kooperative LAG
Am bestehenden Schulgebäude in Goya bestand dringender Renovierungsbedarf. Die Räume wurden neu gestrichen, und Fenster sowie Türen saniert.
Standort: Heredougou
Kooperative LAG
Am Standort Heredougou war eine alte Schule vorhanden (Bild 1 und 2 oben). Diese musste dringend erneuert werden, die alte Schule war desolat und viel zu klein. Die neue Schule wird Platz für mehr Kinder bieten.
FAIRTRADE GUNZ FACTS
Mit ohlala fair choc lässt sich zarte Schokolade genießen, die nicht nur himmlisch schmeckt, sondern auch Gutes bewirkt. Jede Tafel unterstützt fair entlohnte Kakaobauernfamilien und trägt dazu bei, nachhaltige Bildungsprojekte in Anbaugebieten umzusetzen. So wird bewusster Genuss zur Brücke in eine bessere Zukunft.
200 Produkte
Gunz bietet über 200 Produkte an, die mit FAIRTRADE-Schokolade hergestellt werden.
40 Mio.
Jährlich tragen rund 40 Millionen Packungen das FAIRTRADE-Logo.
2.264 Tonnen
Im letzten Jahr wurden 2.264 Tonnen Kakaobohnen von FAIRTRADE-zertifizierten Bäuerinnen und Bauern verarbeitet.
0,69%
Diese Menge an fair gehandelten Kakaobohnen entspricht etwa 0,69 % des weltweit gehandelten FAIRTRADE-Kakaos.
57,6 Mio. €
Durch die FAIRTRADE-Kakaoprämie wurden zuletzt weltweit 57,6 Millionen Euro an zusätzlichen Einnahmen für Kakaobäuerinnen und -bauern generiert.
500.000 €
Durch faire Preise für unsere 2.264 Tonnen Gunz-Kakaobohnen konnten im letzten Jahr rund 500.000 € zusätzliches Einkommen für Kakaofamilien erzielt werden.
5 Schulen
Durch unsere Finanzierung im Rahmen des Bildungsprojekts "Schule baut Schule" werden in der Côte d’Ivoire drei neue Schulen gebaut, zwei bestehende Gebäude renoviert und zusätzlich ein Trinkwasserbrunnen errichtet.
650 Kinder
Mit dem Projekt „Schule baut Schule“ und der damit verbundenen Finanzierung von Neubauten und Renovierungen von insgesamt fünf Schulen ermöglichen wir bessere Bildungs- und Zukunftschancen für rund 650 Kinder.
KAKAOBOHNE
Die Kakaobohne ist das Herzstück jeder Schokolade. Der für unsere Schokolade eingesetzte Kakao wird nach FAIRTRADE-Standards gehandelt und zertifiziert. Kakao von FAIRTRADE-Kooperativen wächst unter besten klimatischen Bedingungen heran – von Hand geerntet, sorgfältig fermentiert und getrocknet. So entsteht das einzigartige Aroma, das ohlala fair choc so besonders macht.
FAIRE PREISE
FAIRTRADE heißt faire Preise – nicht nur Worte.
Wir zahlen zusätzlich zum Marktpreis die FAIRTRADE-Prämie, damit Kooperativen in Bildung, Gesundheit, Infrastruktur oder Umweltschutz investieren können.
So profitieren die Menschen am Ursprung spürbar – und Genuss wird mit gutem Gewissen möglich.
BAUERNFAMILIEN
Hinter jeder Bohne steht ein Gesicht, eine Familie, eine Gemeinschaft.
Unsere Partnerkooperativen bestehen aus Familien, die mit FAIRTRADE-Unterstützung nachhaltiger wirtschaften, bessere Existenzen aufbauen und Chancen für kommende Generationen schaffen.
Viele Kooperativen nutzen FAIRTRADE-Prämien, um Schulen, Gesundheitszentren oder wassertechnische Projekte zu finanzieren – Projekte, die weit über den Kakaoanbau hinaus wirken.
